Dos micromercados del cantón Colimes, en Guayas, fueron clausurados este jueves 23 de enero tras una serie de inspecciones realizadas por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa). Los locales presentaron severas irregularidades sanitarias, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.
Una comisión técnica de la Arcsa llevó a cabo inspecciones en más de 20 locales comerciales del cantón, con el objetivo de verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente. Como resultado, se clausuraron temporalmente dos micromercados por condiciones insalubres y productos en mal estado.
En el primer local, los agentes detectaron productos caducados desde el año 2022, incluidos cervezas, aceites, fideos, confiterÃas, café, arroz, condimentos y alimentos enlatados. Además, encontraron heces y orina de roedores cerca de los artÃculos en perchas, asà como una acumulación considerable de polvo.
El segundo establecimiento mostró condiciones aún más preocupantes: congeladores oxidados, bebidas alcohólicas en mal estado rodeadas de cucarachas, cortadoras de carne extremadamente sucias, y productos almacenados en el suelo de la bodega. También se hallaron productos caducados y sin notificación sanitaria, junto con una presencia evidente de plagas.
En total, se decomisaron más de 2,200 productos que incumplÃan las normativas sanitarias. Según la Ley Orgánica de Salud, estos incumplimientos se sancionan con multas equivalentes a diez salarios básicos del trabajador en general.
Durante las inspecciones, también se verificaron otros establecimientos como farmacias, panaderÃas, bares escolares y botiquines, garantizando que cumplan con las condiciones higiénico-sanitarias y que su documentación esté al dÃa.
