Precio de los huevos se incrementa un 20% en Ecuador por gripe aviar

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Imagen referencial. El precio de los huevos se incrementó hasta un 20% en Ecuador. Foto: Freepik

El precio de los huevos y otros productos procedentes de las gallinas se incrementó en Ecuador hasta un 20%.

Diana Espín, directora ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador, comentó en una entrevista con TVC que tras los 17 brotes de gripe aviar, se han sacrificado 1,2 millones de aves.

Para la ejecutiva, el sacrificio de estas aves obligó a las avícolas incrementar el costo de sus productos debido a la caída en la oferta que tienen.

Cuando fue consultada sobre cuánto tiempo durará este incremento, Espín puntualizó que no tienen una fecha para esto y que todo dependerá del comportamiento del mercado.

Sin embargo, apuntó que se deberá esperar al menos seis meses para estabilizar el mercado y poder reemplazar las aves de postura que salieron de producción.

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Vacunas contra la gripe aviar

La vacunación contra la gripe aviar empezó en una granja avícola de Puéllaro, en el norte de Pichincha.

Paralelamente, esta campaña también se inició el 3 de marzo de 2023 en Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Azuay e Imbabura.

Todas ellas registran 17 brotes detectados y controlados, informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

El país cuenta con 4 millones de dosis importadas contra la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP).

Adicionalmente, está autorizada la importación de 10 millones de dosis más.

Fuente El Comercio 

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