Mujeres de la parroquia de San Andrés fortalecen actividad ganadera

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Cuarenta y cinco mujeres de la Comunidad Tahualag impulsan la producción ganadera en la parroquia San Andrés, del cantón Guano, a través de su trabajo asociativo y la asistencia de técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Luzmila López, representante de la Asociación, indica que el grupo inició su actividad desde el 2015, y que durante estos años han crecido como organización; han mejorado su producción y comercialización, que les permite tener un ingreso estable, para beneficio de la economía de sus familias.

La Asociación tiene un Centro de Acopio de Leche entregado por el MAG, donde acopian 2.000 litros diarios de leche de sus socias, otros productores del lugar y de otros sectores aledaños.

Luzmila comenta que inició con una vaca que rendía 6 litros y ahora tiene 5 vacas con un promedio de 18 a 20 litros cada una, gracias al apoyo del MAG que le ayudó en el mejoramiento genético con inseminación artificial.

Con el soporte del MAG, han recibido asistencia técnica, capacitaciones en temas agropecuarios, buenas prácticas de ordeño, nutrición y sanidad animal, mejoramiento genético, manejo de pastizales y seguimiento técnico de control y calidad de la leche en el Centro de Acopio.

“El Centro de Acopio y lo que hemos aprendido para tener una leche de calidad, ha sido fundamental para nosotras; eso nos cambió la vida”, dice Luzmila.

La productora señala que la leche acopiada la comercializan de forma permanente a la empresa El Ordeño a un precio justo, por lo cual las socias reciben, en promedio, de forma quincenal 400 dólares.

“Como mujeres rurales nos sentimos orgullosas del trabajo que estamos haciendo porque estamos progresando y saliendo adelante con nuestras familias y apoyando a la economía de nuestro sector”, afirma.

Fuente Dirección Distrital de Chimborazo MAG